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Vert & Bleu: 8 jours, 7 nuits
Circuit en République Dominicaine


Jour 1 - Santo Domingo - Accueil   

Vol vers Saint Domingue, Arrivée et transfert vers votre hôtel situé en plein cœur de la zone coloniale.
Soirée libre dans la zone coloniale

  • Hébergement: Hôtel Mercure (ou similaire selon disponibilité) 
  • Repas: libre

Jour 2  – Santo Domingo et Zone Coloniale

Circuit à pied sur la muraille qui entoure la zone coloniale pour connaitre la route qu’empruntaient les esclaves qui arrivaient sur l’île d’Hispaniola.  Nous découvrirons « las Atarazanas », petite rue où avait lieu la vente aux enchères des esclave et «  la Negreta », cellules de présélection où étaient parqués les nouveaux arrivés.  Nous marcherons le long de la calle de las Damas et découvrirons la place de la Cathédrale, où était située « la Picota », lieu de punition  ou l’on fouettait les esclaves récalcitrants.

Repas typique dans un restaurant de gastronomie locale. Dans l’après-midi, nous traverserons la Cordillère Centrale en direction de Jarabacoa, avec des paysages changeant selon l’altitude.  Pendant le trajet, nous visiterons une orangeraie et découvrirons le processus de transformation dans une des plus grande usine de fabrication de jus de fruit du pays.
Installation dans l’hôtel et diner sur place.

  • Hébergement : Rancho Baiguate
  • Repas : Petit déjeuner, déjeuner et diner ;

Jour 3

Dans la matinée, nous visiterons le pavillon des papillons, lieu unique dans le pays et mis en place par l’entomologiste, Kelvin Guerrero. Ce projet éducatif nous permettra de découvrir les espèces autochtones et migratoires ainsi que les étapes de métamorphose  de la chenille au papillon.

C’est, accompagnés de notre guide, que nous marcherons à travers la campagne pour découvrir la vie rurale locale, des fruits exotiques, des  plantes  d’altitude et  un ranch champêtre. Au cours de l’après-midi, nous ferons une ballade à cheval, un moyen idéal pour découvrir la cascade de Salto Baiguate de plus de 25 mètres de haut et les plus beaux paysages autours de Jarabacoa.

  • Hébergement : Rancho Baiguate
  • Repas : Petit déjeuner, déjeuner et dîner 

Jour 4 - Jarabacoa - Sentier du Cacao - Las Terrenas

Après le petit déjeuner, nous nous rendrons à San Francisco de Macoris, pour visiter la plantation de cacao la plus importante du pays: la Hacienda La Esmeralda. Cette visite nous permettra de connaitre les origines du chocolat, de visiter cette plantation et de voir le processus de culture et de fabrication du chocolat biologique.
Dans la plantation, nous ferons un pique-nique champêtre.

Puis, dans l'après-midi, nous continuerons avec une visite de la petite ville de Salcedo et de ses  peintures murales peintes par des artistes renommés dominicains. Nous terminerons par le musée des sœurs Mirabal, héroïnes dominicaines qui se sont opposées à la dictature de Trujillo et ont été assasinées par le dictateur.

Nous continuerons notre route jusqu’à Las Terrenas.

  • Hébergement : Hotel Playa Colibri
  • Repas: Petit déjeuner et déjeuner

Jour 5 - Las Terrenas

Journée libre pour profiter de ce petit village qui offre une vie locale animée. Las Terrenas offre plusieurs très belles plages, une atmosphère de convivialité, typique dominicaine, où l'on peut profiter des nuits pleines de magie.

  • Hébergement : Hotel Playa Colibri
  • Repas : Petit déjeuner

Jour 6 - Las Terrenas

Journée libre à Las Terrenas

  • Hébergement : Hotel Playa Colibri
  • Repas : Petit déjeuner

Jour  7 - Las Terrenas - Los Haitises

Une journée pour découvrir le parc national des Haitises, un des plus grand du pays avec 3600 km2 de nature intouchée. Dans cette réserve naturelle  couvrant toute la zone de Miches, Sabana de la Mar et le bassin de la rivière Yuna, vous pourrez observer sa flore tropicale, sa faune, visiter les grottes magiques anciennement habitées par les indiens Tainos. Après le déjeuner, nous irons visiter le nouveau parc à thème Tainos.

 

  • Hébergement : Hotel Playa Colibri
  • Repas : Petit déjeuner et déjeuner

 

 

Jour  8 - Las Terrenas et départ pour l’aéroport

Horaire du tranfert dépend du vol.

Après le petit déjeuner, dernier bain avant notre transfert pour l’aéroport.

 

  • Hébergement : Non
  • Repas : Petit déjeuner

 

Fin du circuit.

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